Por qué siguen desapareciendo tambos en todo el país

“Desde hace más de un año venimos planteando los productores tamberos al Gobierno Nacional para que tome medidas urgentes que frenen la desaparición despiadada de productores y los remates de tambos a precios viles”, plantean en un comunicado las organizaciones que integran la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias: Sociedad Rural Argentina (SRA), Federación Agraria Argentina (FAA), Confederaciones Rurales Argentina (CRA) y Confederación Intercooperativa Agropecuaria Limitada (Coninagro).

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Detallan que, de las tres partes de la cadena láctea, los productores tamberos son los que están sosteniendo la situación actual ya que, de los eslabones de la cadena industrial láctea, el eslabón tambero es el que, a partir de su precio bajo, amortigua todas las distorsiones de la macroeconomía.

“Hay que remarcar que no hay ni hubo voluntad política de hacer las reformas estructurales intracadena. El tambero es el más vulnerable por el precio que recibe de su leche cruda. El resto de la cadena se financia con el quebranto del tambero. Los planteos hechos no parecen sensibilizar a los funcionarios del Ejecutivo Nacional, que no se hacen cargo de un drama insostenible”, denuncian desde la Comisión de Enlace.

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Y suman que, hasta el momento no han tenido ninguna respuesta satisfactoria y ya no hay más posibilidades de seguir produciendo, porque hace más de 15 meses que los productores tamberos están trabajando a quebranto. De hecho, según datos oficiales, ya han desaparecido más de 400 tambos hasta octubre de 2022.

“En estos días observamos con dolor el remate de tambos por todo el país. Lamentablemente, se empezaron a liquidar vaquillonas y terneros, situación que atraviesan todos los productores, pero en los últimos quince días se ve una importante venta de tambos, con vacas donde se evidencia que ha golpeado la falta de alimento. Ya no hay un lugar donde el sector esté más afectado, sino que el problema es generalizado, a todas las cuencas y los tamaños”, comentaron desde la CEEA.

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En cuanto a los motivos que condujeron a la situación actual, detallaron que el productor que vende el tambo lo hace porque ya no puede continuar por dos factores que hacen de la situación terminal: la sequía registrada desde hace dos años -o más en algunos casos-, y la imposibilidad de comprar alimentos externos, como el maíz o pellets de soja, por el alto costo que hoy representa.

Sumaron que los alquileres tienen precios distorsionados y el valor que se le paga al productor por litro de leche no acompaña el aumento en el costo de los insumos, por lo que se queda sin la posibilidad de adquirirlos e inevitablemente termina vendiendo los rodeos de producción.

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Asimismo, plantearon que la Emergencia Agropecuaria, en las provincias que se declaró, es insuficiente., por lo que esperan que el Estado brinde herramientas que compensen el bajo precio que recibe el productor; quita de retenciones para que se recupere el precio al tambero; financiamiento específico para el sector; fondos rotatorios, que ayuden al sistema productivo lácteo.

“Esta producción es inviable en un país donde solo se propicia el monocultivo y la concentración. Necesitamos medidas en forma urgente. Porque mientras el tiempo pasa y el gobierno especula, los productores van quedando en el camino, la producción también celebra Navidad, Año Nuevo, da descanso a sus trabajadores y los tambos no paran nunca, nos acomodamos a las fechas y las circunstancias, nuestra producción es de 365 días del año y no sólo cuando los políticos se decidan a gobernar”, lanzaron.