Video: qué comprar en el súper para ganarle al dólar y al plazo fijo

Te confieso cuál es mi inversión favorita: el stockeo en el supermercado.

Pero no cualquier tipo de stockeo, ni ir cualquier día al supermercado para hacer las compras, sino que yo digo que mi segundo laburo es trabajar de ahorrar. Y te invito que vos también puedas hacerlo y verás cómo de a poquito se va agrandando tu billetera.

Los días previos a la cuarentena estuve en Canal 13 con Yanina Latorre, que dijo que había mandado a su marido a ir rápido al supermercado a comprar 20 litros de lavandina.

Eso es lo peor que podés hacer. Primero porque generás un desabastecimiento y no le dejás al otro, y así suben los precios, y encima comprás caro, porque lo hacés sin ningún tipo de descuento.

Tenés que convertirte en un consumidor racional e inteligente. Cuando a mi me dicen que soy un Ratatouille (para no decirme directamente un ratón), yo doblo la apuesta y digo que soy un consumidor racional, e inteligente, que cuida el medio ambiente y el planeta, y que el resto de los mortales son derrochadores seriales y contaminan el mundo.

Entonces, no podés ir a cualquier supermercado cualquier día, tenés que mirar las páginas de Internet de los supermercados y poner tu mail para que te lleguen las ofertas. De modo que la lista la haga el supermercado y no vos, de acuerdo a las ofertas que tenga.

Y el mejor negocio es ser infiel al supermercado, no ir siempre al mismo, sino ir siguiendo las ofertas de cada uno y comprar solamente lo que esté en descuento.

Además, tenés que ver en qué te stockeás, porque no podés stockearte en cualquier cosa. Primero fijarte la fecha de vencimiento, porque quizás lo pusieron en oferta porque se vence la semana que viene y no te sirve.

De todas formas, te conviene revolver la góndola del supermercado porque por lo general atrás de todo ponen lo que se venza más tarde, ya que la gente suele llevarse el producto que está más a mano.

Pero un consumidor inteligente revisa el vencimiento de toda la góndola y se lleva el del fondo si vence más tarde. Si hay un repositor cerca no te va a mirar con cara de mejores amigos, pero ya te vas a acostumbrar.

Viernes, sábados y domingo suele haber buenas promociones en los supermercados, entonces tenés que estar atento. No está bueno stockearse en gaseosas porque las ven los chicos y se tientan y se las toman, y es más sano y más barato tomar agua.

Pero yo soy un fanáticos del stockeo en papel higiénico, en jabón en polvo, en yerba, en aceite, en harina y en productos de limpieza en general, porque son cosas que no te tentás como si te stockearas en alfajores y tienen vencimientos largos, de dos años desde que se fabrican, por lo tanto no se te van a echar a perder. Bah, el papel higiénico nunca vence, pero ocupa lugar: yo meto los rollos debajo de la cama y listo.

Primero siempre fíjate el precios por kilo o precio por litro, porque los envases te los hacen cada vez más chicos, así podés comparar bien, como te muestro en este video:

Porque hay veces que comprás algo barato y en realidad te sale re caro, como el lomo que es más barato que la hamburguesa congelada, o la suprema que es más barato que las patitas de pollo, que además le meten lo peor de le peor adentro, y la suprema en cambio es pollo pollo, como te muestro acá

Muchas ofertas son del dos por uno, del 80% en la segunda unidad o del 70% en la segunda unidad. O sea que en el peor de los casos vos estás ahorrando un 35%.

Cuando alguien me dice que va al súper el día que tiene el 15% de descuento con su tarjeta, yo le digo que para mi 15% no es descuento, que descuento empieza con un 3 adelante.

Vamos al peor de los casos, que comprás jabón en polvo con un 35% de descuento. O sea un paquete que sale el equivalente de u$s 1 vos lo comprás al equivalente de u$s 0,65. Si calculás una inflación de al menos 50% en los próximos 12 meses, ese jabón en polvo va a costar en promedio u$s 1,50 dentro de un año, pero vos lo estás comprando a u$s 0,65, o sea le ganás más de un 100% en un año, más que duplicás la inversión.

Aunque también tenés formas de ganarle a la inflación con tu tarjeta de crédito, que te detallo acá:

* Mariano Gordosich es autor del libro Cómo invertir ya desde menos de u$s 1 y ganar más del 100% anual”.