Fincas Lunes, 20 de enero de 2020

Terminó la cosecha de trigo y rondará una marca histórica: 19 millones de toneladas

Se proyecta una producción similar a la de la campaña pasada, que estará entre las 18,8 y 19,5 millones de toneladas

Por Clarín Rural especial para Los Andes

La campaña triguera se cerró y cuando se terminen de contar los granos el resultado puede ser histórico. Con un rendimiento medio de 29,9 quintales por hectárea, la Bolsa de Comercio de Rosario proyecta una cosecha récord de 19,5 millones de toneladas, que supera en 500.000 toneladas a la campaña del año pasado.

Pero la Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima 700.000 toneladas menos y una cosecha de 18,8 millones de toneladas, con un rinde promedio de 29,2 quintales por hectárea. Si esta proyección se confirma, la producción quedaría unas 200.000 toneladas por debajo del récord del año pasado.

Más allá de las diferentes estimaciones, lo que está claro es que los productores argentinos volvieron a levantar una cosecha de trigo histórica y que podría haber sido aún más importante si la falta de lluvias no hubiera golpeado los rendimientos del cultivo. Es que el área sembrada trepó a 6,8 millones de hectáreas, unas 400.000 hectáreas más que el ciclo anterior (6,4 millones de hectáreas).

Las pe?rdidas de a?rea fueron de alrededor del 2,5% del total, con ma?s de un 20% de las mismas concentradas en el sudoeste de Buenos Aires y el sur de La Pampa, debido a los de?ficits hi?dricos predominantes durante pra?cticamente todo el ciclo del cultivo”, informó la Bolsa porteña.

La campan?a estuvo fuertemente marcada por de?ficits hi?dricos sobre todo en el margen oeste del a?rea agri?cola, al menos durante las etapas vegetativas del cultivo.

“Pero, los eventos de precipitaciones registrados a partir de octubre, compensaron al menos parcialmente las pe?rdidas de rinde esperadas por falta de estructuras reproductivas con un mayor peso de grano”, concluye el reporte de la Bolsa porteña.