Mundo Sociedad Miércoles, 12 de febrero de 2020

Un matrimonio de argentinos cayó preso en España por elaborar y vender pizzas caseras

Las comercializaban a través de internet y llegaban a 22 provincias. Fueron acusados de un delito contra la salud pública.

Por Redacción LA

Detuvieron a un matrimonio de argentinos por elaborar y vendes pizzas caseras en España. La pareja fue acusada de un delito contra la salud pública.

Según informó Clarín, el 14 de enero pasado autoridades de Zaragoza recibieron una comunicación de la Subdirección Provincial de Salud Pública a partir del cual informaba que a través de los Servicios Veterinarios Oficiales de Zona había detectado el negocio clandestino de los argentinos.

La pareja, que reside en la localidad española de Azuara (Zaragoza), vendía las pizzas a través de internet a 22 provincias españolas.

 

Posteriormente, la Guardia Civil comprobó que no poseían documentación que acreditase el origen autorizado del producto, así como las condiciones higiénicas en las que se elaboraban estos alimentos, lo que podía suponer un riesgo para la salud pública.

Además, tras gestiones realizadas con la Subdirección Provincial de Salud Pública de Zaragoza y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), se comprobó que en  Azuara no existía ninguna empresa inscrita en el correspondiente Registro Sanitario, lo que hacía sospechar de que se estuviese ejerciendo esta actividad de forma clandestina, desconociendo el estado higiénico y de seguridad tanto de los locales como de los alimentos utilizados.

 

También determinaron que para la distribución de algunos envíos se había usado una empresa de transporte de paquetería, comprobando que entre los meses de enero de 2019 y febrero actual los productos elaborados habían sido distribuidos a 50 establecimientos de 22 provincias españolas.

En total, repartieron más de 12.000 kilos en vehículos que no reunían las condiciones necesarias (frigorífico o isotermo).

Durante la mañana del 6 de febrero se realizó un registro en el domicilio de Azuara, donde se encontraron un horno de grandes dimensiones, una máquina amasadora, dos mesas de trabajo dos envasadoras de vacío, dos congeladores, cuatro heladeras, numerosos rollos de etiquetado, bandejas de trabajo, útiles para la elaboración de pizzas, bolsas de envasado de pizzas, bolsas isotérmicas para transporte, materia prima, así como equipos electrónicos e informáticos.

Días después detuvieron a  G.P.S., varón de 46 años, y su mujer, C.E.C, de 45, ambos de nacionalidad argentina y vecinos de la localidad de Azuara, como presuntos autores de un delito contra la salud pública y otro contra la Hacienda Pública y la Seguridad Social.

 

Las provincias en las que hasta el momento se ha podido comprobar la recepción de este producto serían Alicante, Asturias, Almería, Barcelona, Burgos, Cádiz, Castellón, Girona, Guadalajara, Huesca, Jaén, Lleida, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Salamanca, Soria, Teruel, Valencia, Zamora y Zaragoza.

Cabe destacar que los establecimientos afectados están dedicados a hostelería, caterings, hoteles, pizzerías, campings, piscinas, organización de eventos y particulares.