Guarda14 Martes, 11 de junio de 2019

"El vino puede ofrecer un increíble placer sensual y una estimulación intelectual"

Lo afirmó la reconocida británica y Master of Wine, Jancis Robinson, en una entrevista con el sitio Telva.

Por Redacción LA

La consejera de vinos de la reina Isabel II y también la crítica y periodista del vino más respetada del mundo, Jancis Robinson, ha inspirado y removido a toda una industria durante más de cuarenta años con libros como The Oxford Companion to WineThe World Atlas of Wine y Wine Grapes. Además, grabó diez memorables episodios para la BBC Two en los que acercaba a todos los públicos sus conocimientos sobre el vino.

Mientras escribe su columna semanal para el Financial Times, aún le queda tiempo para seguir democratizando el mundo del vino con un libro en el que comparte de manera sencilla e ingeniosa toda su experiencia.

A continuación, la entrevista completa que realizó la periodista Laura S. Lara con la gran dama británica del vino sobre el papel de la mujer en el sector.

Jancis Robinson, Master of Wine.

-¿Cuándo comienza tu pasión por el vino?