Fincas Sábado, 8 de febrero de 2020 | Edición impresa

Horticultura: el modelo de éxito diseñado por José Gamez

Los Almendros, en Maipú, es ejemplo de gestión en el cinturón verde del Gran Mendoza.

Por Sandra Conte - sconte@losandes.com.ar

José Gamez cuenta que llegó a esta propiedad en Fray Luis Beltrán (Maipú) a fines de los ‘70, cuando era monte virgen. Se encargó de desmontarla para empezar a dedicarse a aquello que conocía porque lo había aprendido de sus padres: la horticultura. Hoy, su finca tiene diversas innovaciones como injertos, uso de agroquímicos que no afectan a los insectos benéficos, riego por goteo y una prueba de solarización para desinfectar el suelo. La propiedad albergó la tercera edición de la Expo Hortícola.

Con una leve sonrisa de satisfacción al ver el ingreso de otros productores de la zona e ingenieros agrónomos, todos con la intención de conocer lo último sobre insumos para la actividad agrícola, Gamez confiesa que la tarea le apasiona. Es como si en ese instante recordara el momento en que llegó y se apropió de la tierra; de cuando construyó la casa familiar; de cómo crecieron allí sus hijos.

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