El Centro de Investigaciones Económicas de la Facultad de Ciencias Económicas (UNCuyo) confecciona el Índice de Precios de Supermercados (IPS). La información se releva quincenalmente en forma directa en doce supermercados de primera línea de distintas cadenas de Capital, Godoy Cruz, Las Heras, Guaymallén, Luján, Maipú, San Martín y San Rafael.
Así, se ha definido una "canasta alimentaria" que comprende los consumos normales de alimentos y bebidas de una familia "tipo" (matrimonio con dos hijos menores de doce años) de clase media.
Para confeccionar la Canasta Básica Parcial se agregan gastos de higiene personal, limpieza del hogar, esparcimiento, servicios y transporte. En total, se relevan periódicamente un total de 216 productos: 121 alimenticios, 10 bebidas, 60 productos de limpieza y 25 productos de higiene personal. Se dejan afuera los gastos en los rubros alquileres, salud y educación
El equipo de trabajo es coordinado por el licenciado Alejandro Trapé, profesor titular de Política Económica Argentina de la FCE-UNCuyo y está conformado por Diego Ledda, Mariel Sánchez, Mariano Pérez Bernal, Carolina Cantos Cornejo, Zangheri y Erika Mastronardi.
Para la Universidad Nacional de Cuyo, la canasta básica local subió a 2.850 pesos en agosto. Y si se le suman salud y alquileres, trepa a más de 4.000 pesos.
Además, hay un acumulado del período enero-agosto del 2010 que subió un 50,1% con respecto al 2009. Fuerte aumento en las ventas.
| Ciudad de Mendoza | ||
| Moneda | Compra | Venta |
| 4.48 | 4.55 | |
| 5.70 | 6.00 | |
| 9.60 | 10.10 | |
| 2.30 | 2.70 | |
| Actualizado : 26/05/2012 | 09:28 Ver condiciones en www.montemar.com.ar | ||