Todo parece indicar que la escalada de precios en la canasta alimentaria que se produjo en las últimas semanas repercutirá también en las verduras durante Semana Santa. La mayor demanda sumada a los problemas climáticos de algunas zonas son los factores que justificarían los incrementos, según las fuentes consultadas.
Por lo pronto desde el Mercado Cooperativo de Godoy Cruz, Omar Carrasco punteó que la espinaca, choclo y el zapallo.
“Ayer, a un grupo de socios productores les cayó piedra en la zona de Beltrán (Maipú) y de Kilómetro 8 (Guaymallén), lo que les ha ocasionado pérdidas importantes en sus campos. Si bien es algo prematuro realizar pronósticos, calculamos que habrá una suba de precios superior al 10% para las verduras”, señaló Carrasco.
En sintonía, y reafirmando la escalada de precios que sacudirá el bolsillo de los mendocinos, Ema Zambrana del “Mercadito Ema” afirmó que la espinaca, acelga, y pimiento liderarán las subas entre las verduras.
“Todos los años se producen incrementos y esta vez no será la excepción. El kilo de espinaca en la actualidad cuesta entre 8 y 10 pesos, pero seguramente en Semana Santa aumentará a 14 pesos. El atado de acelga lo estamos vendiendo a 2,50 pesos, pero en Pascua escalará a los 5 pesos, en tanto el kilo de pimiento morrón que hoy cuesta 8 pesos superará los 10 pesos en unos días más”, afirmó Zambrana.
Desde su visión, las subas en el precio de ciertas verduras se debe fundamentalmente a los problemas climáticos que azotaron el sur del país y que ocasionan una merma productiva.
“Ante esta situación mucha producción de Mendoza también es comercializada en otras provincias y por lo tanto hay escasez. Este es el caso del tomate, que no debería tener precios altos”, señaló Zambrana.
Con bajas evidentes
Sin embargo no todas las verduras van a experimentar subas en sus precios durante la vigilia de Semana Santa. Hay casos que inclusive están tendiendo a la baja
El zapallo para puchero hace unas semanas costaba 5 pesos el kilo, en tanto ahora es posible comprarlo en el Mercado Cooperativo de Las Heras a $1,50 el kilo.
Entre los que han mantenido sus precios en forma estable, la berenjena ha fijado su precio a 3 pesos el kilo. “En general casi toda la verdura ha bajado. Hay una abundancia que permite tener los precios estables”, señaló Francisco Berríos, del Mercado Cooperativo de Las Heras.
A propósito, el índice de precios que elabora la Universidad Nacional de Cuyo arrojó que las verduras y las frutas fueron los únicos productos de la canasta familiar que bajaron de precio en febrero un 8,8% y desde diciembre acumulan una caída del 15,5%.
Más allá de estas señales y de lo que ha venido ocurriendo con otros productos como la carne vacuna y el pescado, los referentes del sector pautaron que en materia de incrementos y descenso de precios la verdura responde a la oferta y demanda.
“Es uno de los pocos productos de la canasta familiar que no sigue a la inflación como sí ocurre con otros productos como la carne y los lácteos. Hay fruta, por ejemplo, que su precio ha descendido mucho, por ejemplo la sandía, que cuando empezó su temporada el kilo costaba 3 pesos en tanto ahora su precio es de 70 centavos".
"Lo que sucederá con el precio de las verduras ciertamente dependerá de la demanda y si hay escasez, si esas variables se llegan a dar, el precio las verduras pueden incrementarse más de 30%. Pero es difícil predecir ya que es un sector con precios muy dinámicos”, concluyó Berríos.
DLJ define la operación, superior a U$S 300 millones, para unirse al grupo Bemberg. Con seis bodegas, Peñaflor factura $ 1.200 millones
Empresa Mendocina desarrolló, sobre un predio de 5000 m2, un sector de depósitos de productos o materias primas, para sus clientes, con espacios desde 20 m2 en adelante. El Almacén esta ubicado a metros de San Martín Sur y Rivadavia de Godoy Cruz, es totalmente cerrado, cuenta con varios servicios, seguridad, control de acceso, y playa interna.
DESPUES DEL ASADO DE OLIVOS CON LA SRA FADEL A LA CABEZA AL LADO DE KISNERRRRRRR, Y NOSTROS A VERDURASSSSSSSSS, QUE MALA PATA NAZER EN ESTE PAIS Y ENCIMA QUIEREN SEGUIR GOBERNANDO, POBRE MI PATRIA CON ESTOS MONTONEROS RESENTIDOS QUE LA GOBIERNA
SE VIENE EL ESTALLIDOOO
VAMOS A COMER M..... DENTRO DE POCO. QUE H D P....
Hasta ahora la estrategia de empezar con la carne, después decir que le seguían los útiles escolares, el pollo, las prepagas, así azuzan la inflación. La forma es sutil: *esperan subas *también* en los precios de las verduras* No lo hacen gral al principio pero usan el *sobre todo* *Los aumentos repercutirán sobre todo en espinaca, acelga y choclo* *en tercera persona, *argumentaron*: *argumentaron que se debe a la escasez generada por las inclemencias climáticas en *algunas* zonas? y servicios*
y todabia siguen diciendo que no es inflacion!! falta el gas oil y se va todo a la m..
Lo que faltaba...no nos alacanza la guita para comprar carne, ni tantas cosas de la canasta básica, y encima ahora a subir las verduras...q HDP!!! los odio!!! son unos basuras!!!!
QUE BARBARO YA NO DEJE GATOS, PERROS, RATAS, SAPOS Y PAJAROS EN MI BARRIO AHORA LE VOY A TENER QUE DAR A LA CHIPICA Y A LAS HOJAS DE LOS ARBOLES ANTES QUE SE CAIGAN, PERO LO BUENO QUE YA BAJE 10 KILOS GRACIAS A LA DIETA DE LA DRA KRETINA LLAMADA REDUCE KK Y DESPUES ME QUIERE DAR CONSEJOS ERICK ESTRADA ...................
COMA CARNE DE GATO. SU VECINO LABRADOR (JARDINERO) SE LO AGRADECERÁ. ES MAS BARATO Y MAS SANO PARA EL MUNDO ENTERO
Mas que acomodamiento de precios, nos la estan acomodando !!!!!!!!!
Creo que esta noticia ya la esperabamos, todos los años pasa lo mismo, como también la otra noticia de que los KK aumentaron su patrimonio en algo mas de unos 5millones del pueblo, pero bueno como tienen todo disfrazado no se los puede comprobar...
Ehh !!! Déjenme ponerme en la cola de -la merluza- de la Cristi ! Che !! No empujen !!!...Uyyy, ahora llega la verdurita de Moreno ...! A la cola , a la cola el último que llega es cola de perro !...
Coma carne de gato, que es mas barato!!!
Ahora tambien los chacareros ,los ladrones de siempre,se suman a los delincuentes de los frigorificos.El gobierno tiene que exigirles que bajen los precios o expropiarles el ganado .Paremos de una vez a estas basuras que solo quieren hacer negocio con el hambre del pueblo
EL PROBLEMA ES QUE CONSULTAN PRECIOS EN LA FERIA DE GDOY CRUZ, Y NO ES EL MEJOR LUGAR PARA CONSULTAR, YA QUE LA GRAN MAYORIA SON REVENDEDORES, PARA CONSULTAR PRECIOS MAS ACORDE A LA REALIDAD HAY QUE IR AL MERCADO DE ACCESO ESTE, Y MERCADO DE GUAYMALLE, VAN A ENCONTRA DIFERENCIA (NO AVISMALES) PERO QUE A FIN DE MES SE NOTA.
Fideos !!!! hay q comer Fideos! que se les pudra !!!!!1 por reverendos H..D..REMI ..PP !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ysi Dark.. no hay inflacion aca.. que hhh...dd..pp... OFERTA Y DEMANDA.. no compran.. hay sobre stock !!!! bajan los precios!!!! NO COMPRAR NADA !!! q aumenten q se lo guardennn y se les pudra !!!!!!! en que pais. d emierd.. que vivo :-( !!!!!!!!!!!!
La Carne aumento 100% , pollo 30% , pescado 40% huevos 40 % leche y su derivados 35% , verduras de ojas verdes 100 % hortalizas : choclo , morrones , berengenas , zapallitos , 40 % , papas , batatas , calabaza 35 % , articulos de limpieza 50 % tarifas publicas luz , agua , gas , 20%, impuestos de bienes y servicios , inmobiliarios 15 % municipal 50 % , No tengo porcentajes de combustibles , ropa , calzado , y salud : LO MAS TRISTE ES QUE , SE ESPERAN MAS AUMENTOS , Y EL PUEBLO NO REACCIONA
NO HAY INFLACIÓN, NO SE PREOCUPEN !!!
ACOMODAMIENTO DE PRECIOS !!! QUE QUERES.....
Los argentinos somos muy generosos...... con los comerciantes.
hay que comprrar lo justo para vivir y no darle el gusto a pagar barbaridades que se le pudra la verdura enlos grandes mercados. porque si hay mucha demanda lo siguen subiendo.
que bronca!, que vamos a comer?, no lo puedo creer
Cuál es la novedad?? Ya empezaron a subir!!!
Si piensan subir tanto los precios de las verduras y el pescado, para semana santa, yo me voy a hacer un asadito.
muchachos! sube la verdura, el pescado, la carne, todo sube!! tambien sube la riqueza de los KK!!..no estará todo relacionado? vean el lado bueno, no podremos comer nada!! y seremos un pais de flaquitos!
no sera que ya estan especulando por semana santa??? jaja... ahora le dicen inclemencias climaticas... resulta que la piedra dejo 10 porciento de uva y la pagaron un 65% menos... en que quedamos??? cto menos hay cuesta mas o menos???
SIGA EL BAILE !!!! SIGA EL BAILE!!!!
Esto es mas viejo que la zanahoria . Los precios de las frutas y verduras son estacionales . Estan caras porque no hay ? no se come eso y listo . A otra cosa mariposa
| Ciudad de Mendoza | ||
| Moneda | Compra | Venta |
 |
4.35 | 4.42 |
 |
5.25 | 5.60 |
 |
9.30 | 10.0 |
 |
2.47 | 2.85 |
| Actualizado : 10/02/2012 | 08:33 Ver condiciones en www.montemar.com.ar | ||
