El nivel de producción actual de carne vacuna es incompatible con un consumo de 72 kilos por persona al año. De ahí la escasez y altos precios.
Cuando ayer a media mañana el ministro del Interior, Florencio Randazzo, salió a desmentir públicamente un cierre total de las exportaciones de carne vacuna, muchos creyeron ingenuamente que Cristina Kirchner estaba desautorizando nada menos que al secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, que en los hechos aún mantiene paralizados los envíos del alimento al extranjero desde el sábado.
Pero por la tarde, la Presidenta se mostró junto al funcionario, que a pesar de las promesas oficiales ayer prolongó el bloqueo, como manera de forzar a la industria frigorífica a firmar un nuevo acuerdo de precios para el mercado doméstico.
Para encarar esa negociación, Moreno concurriría hoy mismo a la sede del Consorcio ABC, que agrupa a las grandes plantas exportadoras de carne. Pero ayer mantuvo durante todo el día encuentros individuales con los directivos de las principales empresas del sector, a los que intimó a aceptar un nuevo listado de precios oficiales para trece cortes de consumo popular.
El secretario, por ejemplo, exige que el asado cueste 10,50 pesos por kilo, la mitad de lo que vale hoy en realidad. Y para forzar esa rebaja, mostró que maneja el grifo de las exportaciones.
Frente al cerrojo impuesto por la Aduana a los embarques de carne, hubo ayer dos discursos en el Gobierno: uno público y otro privado. El primero tuvo como protagonistas a Randazzo y a su par de Agricultura, Julián Domínguez.
El titular de Interior señaló que en ningún momento Cristina Kirchner “ordenó el cierre de las exportaciones de carne”. Domínguez añadió que una medida de ese tipo “no está en el espíritu de la Presidenta”.
En privado, ante los empresarios de la carne, Moreno se manejó fiel a su estilo. Por un lado, bien temprano, aseguró al titular del Consorcio ABC, Mario Ravettino, que se iban a liberar todos los embarques de carne trabados en los puertos y en los pasos fronterizos, pero al mismo tiempo aseguró a otros empresarios que no recibirán nuevos permisos para exportar si no cumplen con el envío de carne a bajo precio para las “baratas” que organiza en supermercados. De allí toma luego el Indec los valores de la carne para construir su estadística inflacionaria.
“Moreno me aseguró que los contenedores parados se van a comenzar a liberar de manera inmediata”, señaló Ravettino a la prensa. A última hora, sin embargo, sólo algunos cargamentos (por ejemplo, en el Puerto de San Nicolás) había sido efectivamente habilitados por la Aduana, que cumplía la instrucción de Moreno sin norma legal que la amparase.
Y la orden era estricta: de las 12.000 toneladas que esperan permiso, saldrían solamente aquellos cargamentos de Cuota Hilton “pura”, es decir los conformados por lomo, bife angosto y cuadril del cuarto trasero. Ese fue el mensaje que el funcionario transmitió a los industriales de la carne. De aquí en adelante, les dijo, habrá Cuota Hilton sólo para aquellos que envíen a bajo precio los cortes del cuarto delantero al mercado interno.
Entre los frigoríficos exportadores (30% de la faena) había ayer focos de resistencia a un nuevo acuerdo de precios, básicamente porque respetar los valores impuestos por Moreno para sus “baratas” les implicaría trabajar con una pérdida aproximada de $ 2 por kilo de media res.
La inflación impacta de distinta manera de acuerdo al ingreso de las familias ya que cada estrato social tiene un patrón de consumo diferente y eso hace que la suba de los precios tenga consecuencias distintas.
El dato se desprende de la medición del Indec del último trimestre del año pasado. A nivel nacional, 36,1% de los trabajadores no tienen obra social ni aportes jubilatorios.
por favor, abran la pagina d expoagro de este año, y recuerden esto: era D Angelis el que decia que uno d los sectores mas perjudicados con el conflicto patrona agropecuario era el d las maquinarias??? Vean la pagina x favor, esto es lo que hay que tener en cuenta a la hora de reflexionar el voto, recuerdenlo...
El gobierno es el que crea los conflictos; laborales, sociales,etc. En los ultimos 60 años, lo que legislaron, lo hecharon a perder. Cuando los politicos se van a dar cuenta, que la mejor administracion es que ellos no se metan, ya tienen bastante con el IVA, y ahora quieren meter mas la mano. Quiciera saber cuantos politicos son propietarios de buenos negocios, que compraron con franquicias fraudolentas, y ahora son buenos negocios, porque consiguen contratos arreglados. Pregunten a KK. s.a.
POR CULPA DE ESTOS H.D.M.P TRAIDORES,A LA PATRIA QUE LOS ENRIQUECE DIA A DIA, CIPAYOS, DEEJEN DE CUMPLIR CON LA CUOTA HILTON PARA ENGORDAR SUS BILLETERAS Y A LOS INGLESES, Y MIREN ALGUNA VEZ A ESTE PAIS, Y NO SE LLEVEN LAS EXPOLIACIONES AL SUELO ARGENTINO A LOS PARAISOS FISCALES, Y DESPUES LLORAN POR LA FALTA DE GANANCIAS, ACORDEMONOS QUE CADA VE QUE UN GOIERNO ARGENTINO HA SIDO DERROCADO, ATRAS ESTABAN LOS LATIFUN DISTAS Y GANADEROS ARGENTINOS ???
con madres, padres, tios o tias, hay que terminar de una vez con lña especulacion y la barbarie que significa que millones de argentinos tengan que restringirse de comer carne x que 3 o 4 se llena los bolsillos y se aprovechan de la necesidad basica de comer. como puede ser que en el pais de las vacas sea casi un lujo comerse un bife x ejemplo? basta de de tenerles consideracion a estos tipos, bien x Moreno, mal que les pese a muchos.. PORQUE EL DERECHO A LA ALIMENTACION SIEMPRE ES UN NEGOCIO??
EL CAMPO EN ALERTA....Y, TEMEN QUE VAYAN A GANAR UN POCO MENOS...PORQUE NO NOS ENGAÑEMOS , COMO DIJE AYER ESTOS TIPOS SIEMPRE GANAN, CON PERONISTAS, CON RADICALES, CON LA DICTADURA (CON ESTOS EN PARTICULAR..) LO DIJERON MUY CLARITO. EL QUE QUIERA LOMO QUE PAGUE 80 PESOS EL KILO. AHORA UNA PREGUNTA. TAN MAL LES VA? VIERON LA CANTIDAD DE 4X4 QUE SE VENDIERON EN LA ULTIMA EXPOAGRO?
El Estado debe intervenir en la mesa de los argentinos, basta de especulación y concentración en pocas manos. Todo a la exportación no. La riqueza agropecuaria es de todos.
Ojalá se cumpla sería lo único bueno que haría este huev..
El precio de la carne sube porque no hay madres, en noviembre de 2008, el kilo de vaca conserva se pago 0.60 centavos en Alvear. En lugar de cerrar y abrir exportaciones tienen que permitir la exportacion, solo prohibiendo que salgan del pais 3 o cuatro cortes populares (costilla, nalga,etc) e inclusive acordar para esos cortes precios bajos. Mientras se recupera el mercado con una medida de este tipo, en unos años se podria recomponer el stock
Ojalá se cumpla sería lo único bueno que haría este huev..
SABIAN UDS. QUE : EL PLAN AUSTRAL, EL CANJE DE LOS DEPOSITOS POR BONEX, LA PRECARIZACION DEL EMPLEO, EL PLAN BRADY, EL MEGACANJE, EL CORRALITO, LA MORATORIA DE LA DEUDA PUBLICA, LA PESIFICACION ASIMETRICA FUERON DISPUESTOS POR DECRETO Y NO POR LEYES????? LOS FIRMANTES FUERON: ALFONSIN, DE LA RUA, MENEM, RODRIGUEZ SAA, DUHALDE. QUE TAL ESTA OPOSICION????
da mucha lastima que un asado sea un lujo y no un gusto como antes en la sexta el asado vale hasta 35 pesos el kilo y en general paz y patricias ronda los 20 pesos como puede ser que se remarquen tanto los precios ?
HABLANDO DE GORILAS , HASTA CUANDO ESTOS TIPOS NEFASTOS COMO MORENO VAN A MANEJAR A SU ANTOJO LAS COSAS Y NO EN EL MARCO DE LA LEY.
váyanse todos, gobierno y campo a cag...ar!!!!!!!!!!!!
*que reduciría a menos de la mitad el valor de los cortes populares*, TAN MALO NO ES GUILLERMO MORENO, o queremos seguir pagando un precio extremadamente caro por la carne??? y eso que siempre lo presentaron como el malo de la pelicula..... pero.... malo para QUIEN?? para el pueblo?... NO!!
| Ciudad de Mendoza | ||
| Moneda | Compra | Venta |
| 4.48 | 4.55 | |
| 5.70 | 6.00 | |
| 9.60 | 10.10 | |
| 2.30 | 2.70 | |
| Actualizado : 26/05/2012 | 09:28 Ver condiciones en www.montemar.com.ar | ||