Arroz por tres

Por Teresa Ema Orozco y María de los Ángeles Vázquez, chefs de Azahares. Fotos: Claudio Gutiérrez

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Alejandro Ortega

De origen milenario, el arroz siempre ha ocupado un lugar de privilegio en el mundo de la gastronomía.

Con propiedades nutritivas únicas y un sabor que admite exquisitas combinaciones, se posiciona como uno de los favoritos de chicos y grandes.

Por eso, Teresa Ema Orozco y María de los Ángeles Vázquez, chefs del restaurante de comida natural Azahares (Alem 46) ofrecen tres opciones originales y deliciosas donde el arroz es el protagonista.