Además de golf y tenis, próximamente polo.
El turismo del vino, un imán para los VIP. La industria vitivinícola ha experimentado un quiebre muy importante en los últimos años que permitió un avance, no solo en la calidad sino en el aumento de los proyectos serios con visión de futuro basada en los más altos estándares de calidad.
Esto posibilitó un posicionamiento de los vinos argentinos de una manera formidable, marcando un antes y un después en cuanto a la tecnificación, conocimiento y desarrollo, y por supuesto a los productos finales.
El desarrollo turístico no ha sido ajeno a este crecimiento ya que hoy -podemos decir- el enoturismo es el sector que más desarrollo muestran con lujosos productos impensados hasta hace 10 años.
Los servicios en las bodegas, en los hoteles exclusivos, sean grandes o boutique, trabajan en una oferta de sofisticación internacional, no por nada Mendoza fue elegida como la 8va. Capital del Vino.
Obviamente, falta mucho para que el destino sea mundialmente conocido como de "lujo". Creo que el rol del Estado es fundamental para que los privados podamos seguir avanzando e invirtiendo, hay temas como la inseguridad que atentan directamente contra esta industria, la falta de infraestructura vial; las noticias sobre la situación social y económica a veces ahuyentan al segmento. Por otra parte, resulta necesario un plan de crecimiento y desarrollo consensuado en toda la provincia.
Oasis Sur en desarrollo. San Rafael viene lentamente experimentando una revolución en la calidad de sus vinos y un crecimiento considerable de emprendimientos que comulgan con las nuevas tendencias mundiales.
Muchos hoteles, restaurantes y prestadores de servicios se han incorporado con nuevas ideas y tantos otros que ya funcionaban, se están reinventando, lo que augura un desarrollo en el mediano plazo muy positivo que favorecerá la competencia dentro del mercado. En este marco, el turismo del vino es algo nuevo que viene tratando de encontrar identidad propia, y seguramente llevará un tiempo desarrollar plenamente la ruta del vino del oasis sur.
En lo que hace al turismo de lujo y específicamente al turismo del vino de lujo creo que Algodón Wine Estates tiene en Mendoza una participación muy importante ya que es parte de un gran grupo de emprendimientos líderes que entendieron los desafíos, y trabajaron para cambiar y hacer crecer la región liderando la oferta.
Algodón fue una bodega que unió el vino y la vida de la finca con los deportes top, primero con golf, después con tenis y próximamente con polo. Además busca ofrecer un lugar para todos los amantes del buen vivir, esos que disfrutan de los sabores y las experiencias genuinas que tantas veces se esfuman en estrepitosa vida moderna.
Jugar al golf ente vides y frutales de nuestra finca; tener la posibilidad de conocer y participar -si es la intención- de la vida de campo; degustar vinos bajo la sombra de olivos de 50 años; volver a sentir el sabor de la cocina de antaño con aromas de humo con la frescura de productos recién cosechados, aromatizados con el aceite de oliva que también preparamos, todo ésto con el servicio y la presentación que cumplen los estándares más altos, es una experiencia que no tiene precio.
Del mismo modo la calidez y comodidad de nuestro lodge, con sus amplios cuartos, galerías, piscina, distinguidas accommodation y amenities -que nos hermanan con Algodón Mansion nuestro hotel de lujo de Buenos Aires- completan la experiencia.
Permanentemente ideamos nuevos productos de lujo para sorprender a los huéspedes. En esta oportunidad la novedad es que Algodón será pionera en la truficultura, para fines del 2010 se avanzará en conjunto con otros productores de la zona para lograr que la actividad se declare de interés regional. De esta manera San Rafael tendrá más herramientas en el trayecto hacia el turismo VIP.
La provincia cada vez más conquista a turistas vip. ¿Quiénes son? ¿Qué hacen? ¿Cuánto pagan? ¿De dónde vienen? ¿A quiénes contratan?
El chef, los enólogos y los integrantes del área de Turismo de la bodega eligen las mejores combinaciones de platos y vinos.