Delicias regionales
El chef Gonzalo Ortega presenta un original menú mendocino en tres pasos.
Fotos: Marcos García
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Analía de la Llana (adelallana@losandes.com.ar)
La época vendimial despierta todos los sentidos y exalta aún más los sabores y opciones para degustar un menú regional con todas sus riquezas.
Entradas en mix de verduras sabrosos, platos principales con carnes preparadas con vegetales y frutas, o la opción de un delicioso y original postre...la variedad es infinita en época de Vendimia.
Desde el corazón de Maipú, el chef Gonzalo Ortega del restaurante "A La Sombra", nos acerca tres alternativas deliciosas para amar aún la gastronomía mendocina
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