Un menú ideal para enamorar

Para que San Valentín sea perfecto nada mejor que una buena cena.

Notas relacionadas

• Langostinos cocados sobre carpaccio de tomate y palta
• Ensalada del Pedemonte con vegetales asados sobre verdes amargos
• Soufflé de salmón con ensalada de tiernos verdes y frutos rojos
• Ave con relleno de hongos y queso brie en salsa de almendras tostadas
• Dulce sensación Pasión de chocolate

Alejandro Ortega - aortega@losandes.com.ar

En el día de los enamorados, nada mejor que sorprender a quien amamos con un regalo o una cena extremadamente romántica.

Velas, una helada copa de champagne, una pequeña cesta llena de almendras y nueces como tentenpié, buena música y toda una noche por delante.

Para que el 14 de febrero el ambiente sea perfecto, el chef Dario Ugarte, de The Modern Hotels, ofrece algunas ideas exquisitas y originales, pero por sobre todas las cosas, románticas.