Tarta de berenjenas
El verano invita a consumir comidas frescas o que no impliquen muchas horas de preparación en la cocina. Por eso, las tartas aparecen como una opción fácil y exquisita que muchos eligen por su ductilidad de sabor.
Lo que nunca debe faltar es la masa que protege el relleno; el resto será producto de la creatividad de cada cocinero o de qué productos hay en la heladera.
Pero, como para aportar algunas ideas originales y deliciosas, la chef de La Salteña y Sancor Quesabores ofrece opciones para preparar en casa.