Carne, lácteos y artículos de limpieza subieron hasta 30%

Es un enero atípico, marcado por incrementos en los productos alimenticios y de limpieza. Igual se ha mantenido el nivel de consumo. Se esperan nuevos aumentos.

jueves, 28 de enero de 2010
Carne, lácteos y artículos de limpieza subieron hasta 30%

En alza. Desde antes y también después de las fiestas de fin de año la carne vacuna y sus sustitutos vienen en aumento en una escalada que promete seguir.

Gabriela Balls - gballs@losandes.com.ar

En lo que va de enero, la canasta básica ha sufrido aumentos que van del 10% al 30%, en promedio, en varios rubros que tienen fuerte incidencia en el bolsillo de los consumidores por ser productos esenciales como la carne, los lácteos, artículos de limpieza y de aseo personal.

Lo que sorprende es que tradicionalmente en enero el mercado se aplaca, ya que luego de las fiestas de fin de año el consumo se frena y, por ende, los precios quedan congelados hasta marzo, que es cuando comienza el año comercial con la vuelta de los chicos a la escuela y el fin de la temporada estival. Sin embargo, este año fue atípico. La calma no llegó nunca a los precios ni al ritmo del consumo.

Recién se ha sentido un leve freno en las compras después del 20 de enero, según señalan los comerciantes consultados.

En lo que va del mes ya se han producido incrementos en los precios de algunos productos de la canasta familiar lo que plantea un gran interrogante: ¿qué pasará en marzo con los precios, si ya en enero tuvieron una fuerte suba?

Aun así, con los aumentos que impactan en el bolsillo, los consumidores "se han resignado", observa un carnicero de Parrilla 13, un comercio del Mercado Central. Sólo se puede entender la actitud de resignación de los compradores cuando se analizan todos los aumentos que afectan a los alimentos. "La gente ya se ha acostumbrado a las subas", aseguran en general los comerciantes.

Desde una cadena de supermercado local concuerdan en que las bajas en las ventas son imperceptibles e, incluso, se atribuyen a la época estival.

La carne, un bien preciado

Durante enero, todos los cortes de carne vacuna aumentaron alrededor de 20%, y si se suman las subas ocurridas desde diciembre, época en la que se inició esta escalada, superaría al 30%, según indicó José De Carolis, presidente de la Cámara de Industrias de la Carne y Matarifes, quien aseguró en coincidencia con otros referentes que "esperan aún más aumentos para los próximos días".

Desde Prodelco, la liga local de Protección del Consumidor, Marta Rizzo coincidió con estos porcentajes aunque en su opinión con las dos subas de enero los precios ya habrían trepado entre 25% y 28%. Para esta asesora, los aumentos en el vacuno arrastraron al resto de las carnes como el pollo, el cerdo y el chivito.

La franja promedio de precios de las carnes como el asado, por ejemplo, va de $ 18 a $ 20, aunque en algunos comercios del centro pueden llegar a los $ 24 el kilo; las blandas promedian entre los $ 20 y $ 25 y la molida especial cuesta $ 19 mientras que la común sale alrededor de $ 11 el kilo.

Sin dejar de comprar, la tendencia de los consumidores es volcarse por las carnes de segunda y la molida común "que antes sobraba en las carnicerías y ahora ya no". Estas carnes preferenciales están alrededor de los $ 14 el kilo.

Dichos incrementos se han dado semanalmente y en algunas oportunidades han significado apenas unos centavos (entre $ 0,10 y $ 0,30) por kilo, en todos los cortes, pero otras veces, como pasó el 20 de enero, los precios treparon entre $ 3 y $ 4 por kilo y de un solo golpe.

Esta última suba fue del 15%, según estimaciones del sector y de los propios carniceros, señalaron ante la consulta de Los Andes.

El dueño de la carnicería Hermanos Naser declaró que "en los últimos días los aumentos promediaron un 15% y se estima que las subas seguirán todos los días, aunque sólo sea de a una monedita".

"El consumo es muy fuerte" señaló De Carolis. Y esto hace que "ante una hacienda escasa y mientras se va mellando el stock, los precios siguen subiendo". Para este empresario, la gente sigue consumiendo en gran cantidad, aún en enero, que es un mes en baja.

Para este ganadero "son los mismos consumidores" los que provocan este tire y afloje entre la oferta y la demanda local. También ocurre que las carnes sustitutas aumentan al mismo ritmo y no hay cómo ahorrar, salvo dejar de comer.

La familia láctea

Días anteriores ya se notó un aumento en los productos lácteos que ronda el 20% pero, como la carne, las subas vienen desde diciembre. El precio de la leche subió $ 1 en promedio. Así, el sachet de entera pasó de $ 2,70 a $ 3,60 y en caja de $ 4,20 y $ 4,40, según fuentes reservadas de los súper.

Esta suba alcanzó a toda la familia láctea como los yogur, manteca y quesos. En estos casos, según las variedades, los aumentos han sido de entre $ 0,30 y $ 0,50 por pote.

Limpieza y aseo

A este escenario, hay que agregarle los aumentos constantes de los productos de limpieza. El jabón en polvo, lavandina, desinfectantes y suavizantes han subido sus precios un 10%, explican desde las mismas fuentes consultadas.

Y en las categorías de productos para la higiene personal y perfumerías han ascendido un 15%. Jabones de tocador, desodorantes, perfumes, champú y cremas de enjuague han incrementado los precios afectando a todas las marcas.

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    Tomyss | 28/01/2010 | 20:54 hs
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    #104
  2. Y EL INDEC QUE INDICES DA?. - Y LA UNIVERSIDADES NACIONALES ESTAN DE ACUERDO?. - EL MUNDO DE MORENO ES REAL?. CUANTA MENTIRA !!!!!!!!!1
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    fbustos | 28/01/2010 | 20:01 hs
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    #103
  2. Los hiper y supermercados no dejan de ganar un peso, son los mayores especuladores y formadores de precio.
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    eldiablo | 28/01/2010 | 18:29 hs
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    #102
  2. La mejor exportacion de Argentina fue cuando se fue Juanpa (carne en mal estado)a España,y dudo que se haya ido el salame picado fino este.
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    Juanpa | 28/01/2010 | 17:57 hs
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    #101
  2. Tiene mucha rázón la Presidenta ,muchos hacen lo impensable para enrarecer y que la Argentina deba pagar intereses mas altos .Pero como decia Olmedo de acáaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
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    rofito | 28/01/2010 | 17:37 hs
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    #100
  2. ...Y tambíen ellos se creían los mesías, los salvadores, los redentores y adiviná.... por supuesto atacaban ferozmente a los que opinaban distinto, Isabelita y los milicos los desaparecían, el turco te caía la patota y te fajaban, otra más reciente al menos sólo manifiesta su deseo de desaparecerlos....por ahora.
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    lanona | 28/01/2010 | 17:36 hs
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    #99
  2. ESTA CANASTA FAMILIAR Q CADA DIA SE NOS ACHICA, LA VERDAD Q NO ME EXPLICO COMO HACEN LOS PADRES Q TIENEN 3, O 4 CHICOS, XQ TODO LO BASICO DE UNA BUENA ALIMENTACION, ESTA INALCANZABLE, ESTA SEÑORA Q COME TANTA CARNE PORCINA, PARA EL BIENESTAR SEXUAL, DEBERIA COMER TAMBIEN UN POCO DE CANES ROJAS, PARA SU CEREBRO, ASI NO SIGUE PERDIENDO LAS POCAS NEURONAS Q MADRE NATURA LE DIO!!!
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    rofito | 28/01/2010 | 17:32 hs
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    #98
  2. Me pregunto ¿Cómo se hace para defender lo indefendible? Se hace de exprofeso? Se recibe guita a modo de piquetero del blog?, Se vive en una nube p.edos todos los días? Realmente no le encuentro lógica, por eso se dice todo pueblo tiene el gobierno que se merece, ¿no? A los más chicos les digo, no se asombren, en los años de Isabelita, la dictadura y del turco, también habían nabos que creían que ese era el mejor gobierno de la historia.
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    Tatahugo | 28/01/2010 | 17:08 hs
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    #97
  2. Perdón,...Otro tema....SEÑOR ADMINISTRADOR DEL FORO, que paso con los 3 Kg. de helados de la competencia de los chistes, den el alias del ganador.
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    Alcachofaa | 28/01/2010 | 17:02 hs
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    #96
  2. La verdad hoy me siento un BUITRE AUTÓCTONO como dice la Sra K ! Si, seguro Miss K, soy ese buitre ciego que no ve lo que realmente pasa ! GRACIAS !
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    lileta | 28/01/2010 | 17:01 hs
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    #95
  2. no se que comeremos.. con el pollo la gripe aviar.. con el cerdo la gripe porcina.. con las verduras. caras... vere si saco mi patio de cesped. y me pongo la huertita de doña lileta !!!
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    Favio | 28/01/2010 | 16:54 hs
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    #94
  2. Por suerte hace un buen tramo de tiempo (6 anios) que no vivo mas en argentina. Digo por suerte porque a ultimo momento casi me arrepiento. No quiero saber nada con vivir en un pais que me quiere subalimentado y rotoso. La vida es solo una............y ahi que vivirla. Pero alla no se puede asi que buque.
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    Alcachofaa | 28/01/2010 | 16:54 hs
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    #93
  2. Ahora según los -IDIOKRÁTICOS- somos tilingos é ignorantes porque comemos carne y tomamos yogurt, para colmo PENSAMOS,pero sr IDIOKRÁTICO #79 yo pago mis impuestos y TRABAJO ...Cosa que para este Impresentable Gobierno LA CULTURA DEL ESFUERZO Y DEL TRABAJO NO LES CABE PORQUE PREFIEREN IMB.ÉCILES Y VAGOS A CIUDADANOS COMPROMETIDOS...
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    Tomyss | 28/01/2010 | 16:53 hs
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    #92
  2. Y EL INDEC QUE INDICES DA?. - Y LA UNIVERSIDADES NACIONALES ESTAN DE ACUERDO?. - EL MUNDO DE MORENO ES REAL?. CUANTA MENTIRA !!!!!!!!!1
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    elpibeplay | 28/01/2010 | 16:49 hs
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    #91
  2. Carma afloje la tensión de corazón te digo, es un bajón que estés sin laburo y enfermo, lo lamentamos, sigamos con la noticia che
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    Carma | 28/01/2010 | 16:46 hs
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    #90
  2. Bueno parece que ambos si no tienen nada que hacer y por la forma de escribir se nota que no dependen de un trabajo para vivir y no saben lo que es estar enfermo y sin trabajo, no les voy a dar mas explicaciones por que no corresponde.-En cuanto al juego de los votos por favor paseme la formula, porque parece ser que la practica y no voy a perder mas el tiempo en Udes. dediquense a opinar de la noticia y no me tomen a mi por blanco asi que de ahora en mas silencio de radio.- Se entiende ???
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    Carma | 28/01/2010 | 16:39 hs
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    #89
  2. iftifan Tengo mi posición tomada sobre los DDHH y la voy a sostener hasta el cansancio, no me gusta que se magnifiquen las cosas de un solo lado sino que se diga la verdad y eso es lo que le exprese, si a eso llama un insulto pues vaya Ud. a saber que interpretación tienen de ellos, con lo que se expresa en este foro, mejor ni hablar, ademas la cosa no es con Ud. asi que aqui termina todo.-
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    Carma | 28/01/2010 | 16:25 hs
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    #88
  2. iftifan - sebap.- Que les da derecho a Udes a opinar sobre mis comentarios a Ud. iftifan no lo registro y realmente no se a que se refiere en cuanto al restante personaje no puede insultarme a mi porque yo puedo estar en desacuerdo y de hecho lo estoy con el desgobierno que estamos viviendo, por lo tanto Udes. tienen como yo los votos para castigar o premiar y no los insultos, quien comenzo esto yo ?? de ninguna manera y no tengo por que soportarlo porque cuando me equivoco pido disculpas.-
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    Vengador | 28/01/2010 | 16:16 hs
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    #87
  2. yo hace rato que no consumo carne vacuna. Cuando me hace falta vitamina por falta de consumo de la misma me chupo el antebrazo
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    PerezHill | 28/01/2010 | 15:50 hs
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    #86
  2. Este es MODELO K, reducir la masa pensante a su miníma expresión. ¿Como? Facil, todos hambreados, roñosos, con niños que no toman leche, ni comen carne. Planes Descansar para todo el mundo, y que no aumente de precio ni el vinito tetra, ni la birrita, ni los cigarros. Un par de birritas, unos fasitos y vamos pa' la pieza a hacer otro argentinito. Total después vamos a hacer cola a la Muni o al ANSES, que algo nos dan...!! Ah, que la gaseosa berreta siga valiendo 2 $, es más rica que la leche..
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    Carma | 28/01/2010 | 15:44 hs
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    #85
  2. sebap Sobre su opinión de mi comentario (77) quien es Ud. para decirme q vaya a buscar trabajo,mantenido x este Gob. de mier-da, Ud. sabe si estoy enfermo, q edad tengo y si lo he buscado hasta el cansancio, pedazo de estier-col, con q derecho se arroga la facultad de decirle a sus semejantes tamaña ofensa, q tiene en la cabeza guano?? Quien le da derecho a decir q no opine como se me da la gana? A ver si demuestra Ud.de q vive seguro del Gobierno y antes de opinar lavese la boca.PUBLIQUEN X FA
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    Carma | 28/01/2010 | 15:38 hs
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    #84
  2. sebap Sobre su opinión de mi comentario (77) quien es Ud. para decirme
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    GAITA | 28/01/2010 | 15:33 hs
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    #83
  2. AHORA A COMER CARNE DE CERDO PORQUE TE MEJORA LA VIRILIDAD Y CARNE DE POLLO QUE DE DA ALAS (FRASE ROBADA DE PUBLICIDAD DE RED BULL)
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    Leonidas2010 | 28/01/2010 | 15:30 hs
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    #82
  2. Lileta: Como estaba la carne, la leche y los artículos de limpieza en La Serena?
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    GAITA | 28/01/2010 | 15:28 hs
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    #81
  2. ESTO SE VEIA VENIR SI LOS K MATARON AL PRODUCTOR DE GANADO Y FAVORECIERON A LOS 5 FRIGORIFICOS QUE TIENEN CUOTA HILTON Y AHORA EL QUE PAGA LA ESCAZES SOMOS LOS QUE MENOS TENEMOS. SIGAMOS DISTRIBUYENDO LA RIQUEZA DE ESTA MANERA
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    mikifra | 28/01/2010 | 15:16 hs
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    #80
  2. pero seguro van a aumentar los sueldos .verdad??
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    Leonidas2010 | 28/01/2010 | 15:13 hs
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    #79
  2. ¡¿Quién come carne?! La clase media ignorante y tilinga. ¡¿Quien toma Actimel, Activia y Ser?!La clase media ignorante y tilinga. ¡¿Quien se lava continuamente?! La clase media ignorante y tilinga. ¡¿Quién se opuso a la labor de uno de los mejores dirigentes del pais, GUILLERMO MORENO?! La clase media ignorante y tilinga! Bueno... blanquéensela, a MAMARLA!!! :):):):)
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    noentiendo | 28/01/2010 | 14:53 hs
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    #78
  2. Yo la inflación la mido por las horas mas que tengo que trabajar para cubrir los mismos gastos que hace un año, y eso no lo van a cambiar ningún fanático político por mas que me voten negativo.
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    Carma | 28/01/2010 | 14:52 hs
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    #77
  2. Solamente esas tres cosas ??Yo no se como esta Sra. puede seguir hablando y hablando cuando nos estan diesmando, con los sueldos y con los precios, pero todos los precios, MORENO H.D.M.P. tanta gente q se muere sin razón y Ud. vive como un alimaña escondido en el bunker del INDEC para dar cifras falsas todos los días, LE PREGUNTO A UD.SRA. PTE. X Q NO VIVE CON $ 3.000.oo Q ES LO MAXIMO Q PUEDE PERCIBIR UN EMPLEADO CUALQUIERA SEA, NO SEA HIPOCRITA RENUNCIE UD. YA NO TIENE CEREBRO, SOY DESOCUPADO
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    sebap | 28/01/2010 | 14:51 hs
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    #76
  2. Con relación a los intermediarios, recuerdo que con el paro de los agrogarcas no había leche, por desabastecimiento, en el supermercado de Guaymallén que abre las 24 hs. Liberadas las rutas, mágicamente en menos de 3 horas las góndolas de éste supermercado estaban llenas de cajas, botellas y sachets de leche... por supuesto, con un aumento considerable en el precio.
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    diegocino | 28/01/2010 | 14:37 hs
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    #75
  2. Este pais, los que laburan le pagan la vida de las larvas, de los vagos, de la gete que vive del gobierno, en ves de fomentar el laburo fomentan el clientelismo con planes y dinero, asi fomentan la vagancia, como puede ser que hay ( es tu pi dos) que dicen que no hay laburo, cuando en la finca faltan cosechadores, cuando faltan obreros en la contruccion, claro es mas facil pedir un plan y cobrar todos los meses por hacer huevo que ir a laburar!! y los giles pagamos los aumentos y los impuestos
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    KALE2009 | 28/01/2010 | 14:34 hs
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    #74
  2. elpibeplay: EN MI COMENTARIO # 49 HABLO DE QUE LA INFLACION EN UN AÑO ES SUPERIOR AL 100%, VOS ME CONTESTAS QUE EL AÑO PASADO EL KILO DE CARNE COSTABA $ 11,50 Y AHORA LO PAGAS MAS DE $ 23, 00. ESO ES PORQUE COINCIDIS CONMIGO. PORQUE ME CONFUNDE EL SIGNO ? ADEMAS CREO QUE NO ESTOY TAN EQUIVOCADO PARA TANTOS DEDITOS ABAJO, PARECE QUE NO VIVIMOS EN EL MISMO PAIS.
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    pirinola | 28/01/2010 | 14:33 hs
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    #73
  2. UDS SABIAN QUE SI FUESEMOS UN PUEBLO ORGANIZADO LES REVENTARIAMOS EL NEGOCIADO A ESTOS H... D... P... COMO MUY SENCILLO CON SOLO QUE NO CONSUMAMOS CARNE DOS SEMANAS ENTERAS AL MES, EN SU LUGAR POLLO, VERDURAS, LEGUMBRES ETC ETC Y ASI HACER UN VOICOT CON TODO LO QUE NOS QUIERAN IMPONER EJ. NAFTAS, ELECTRONICA,ETC ETC ESTO NO HAY QUIEN LO AGUANTE Y NOSOTROS TENEMOS EL MANDO Y SOBRE TODO HOY MAS QUE NUNCA TENEMOS LOS MEDIOS DE COMUNICACION DE NUESTRA PARTE... POR QUE NO PROBAMOS
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    Juanpa | 28/01/2010 | 14:30 hs
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    #72
  2. Tatahugo los que hablaron de Uruguay no tienen la más palida idea . El problema de la Argentina es que los sres. han cambiado soja por ganadería . Una muy buena Reforma Agraria con un buen proyecto a largo plazo y se arreglaba el problema .
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    Juanpa | 28/01/2010 | 14:28 hs
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    #71
  2. Capicua1956 y vos no te hagas el superado y empezá a apretarte el cinturón . Leete las declaraciones de expertos en Economia y leete el pronostico de España y Grecia .
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    lileta | 28/01/2010 | 14:19 hs
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    #70
  2. sin verguenzas!!! cada vez a la guita hay que estirarla como chicle.!!!! atorrantes
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    Juanpa | 28/01/2010 | 14:12 hs
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    #69
  2. Acá muchos se creen que la crisis internacional ya pasó . Error!! solo han salido de la recesión . La estructura está intacta . Se está incubando la proxima crisis . Obama y Zarkozy lo tiene claro . El que mas claro lo tiene es Berlusconi que de una quiso terminarles la timba que tienen armada . No puede el Mundo tener ese nivel de bancos ,irresponsables , ambiciosos e inescrupulosos . Obama no sabes con quien te estas metiendo .
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    Juanpa | 28/01/2010 | 13:56 hs
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    #68
  2. Ombusapiens 2.3 . Yo digo que la Argentina no es atractiva para invertir . Un Pais lleno de pobres y con esos niveles de distribucion de la riqueza no interesa a nadie . Mi comentario 1 no es una contradiccion a esto . Hay que trabajar para cambiar la estructura . Cambiando la estructura en el mediano plazo puede ser atractiva .Hoy no lo es . Lo siento si le molesta a alguien ,pero es lo que yo percibo .
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    diegocino | 28/01/2010 | 13:41 hs
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    #67
  2. pero si la gran kretina dice que no aumento nada!!! como puede ser?? no te van a dar tiempo a disparar peroncha, te van a linchar, por ladrona, por mentirosa, por prepotente, por irrespetuosa y por groncha!!!
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    pensante | 28/01/2010 | 13:39 hs
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    #66
  2. LA REALIDAD YA NO SE PUEDE TAPAR CON UN DISCURSITO MENTIROSO QUE NOS MANDA A COMER CHANCHO TODOS LOS DÌAS........LA REALIDAD ES INOCULTABLE.......... EL MISMO GOEBELS SE PONDRÍA COLORADO DE VER LAS MENTIRAS DEL GOBIERNO........Y EL DESASTRE REALIZADO, DESTRUCCION MASIVA
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    pensante | 28/01/2010 | 13:37 hs
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    #65
  2. Es lamentable ver como el país se hunde en la miseria mas aguda de los últimos tiempos y como quedan dos o tres fanáticos que defienden la destrucción....... menos mal que son minoría y no ganan una elección nunca mas EL 28 DE JUNIO ESTARA PRESENTE POR SIEMPRE EN MI MEMORIA........FIN DE LA ERA KIRCHNERISTA.......... SI Y MUCHOS SANGRAN POR LA HERIDA..........QUE PALIZA..
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    pensante | 28/01/2010 | 13:36 hs
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    #64
  2. Es lamentable ver como el país se hunde en la miseria mas aguda de los últimos tiempos y como quedan dos o tres fanáticos que defienden la destrucción....... menos mal que son minoría y no ganan una elección nunca mas EL 28 DE JUNIO ESTARA PRESENTE POR SIEMPRE EN MI MEMORIA........FIN DE LA ERA KIRCHNERISTA.......... SI Y MUCHOS SANGRAN POR LA HERIDA..........QUE PALIZA..
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    CHACA099 | 28/01/2010 | 13:02 hs
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    #63
  2. Es verano... hace calor entonces los medicos recomiendan comer liviano, vestir con prendas livianas... y hacer comentarios livianos....LOS ANDES POR FAVOR habiliten comentarios sobre la carne porcina y nuestra presidente HOT... thank you!!!
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    elpibeplay | 28/01/2010 | 13:01 hs
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    #62
  2. Los chorros son los intermediarios de 5 mangos el kilo vivo terminamos con 25-30 el kg en mostrador? Los salarios del sector están tan altos? El gasoil que usan los transportistas está planchado por subsidios, e incentivos fiscales varios. Son unos ladrones que no me vengan con idioteces de oferta y demanda que ese cuento ya nadie lo cree, solo Cavagnaro que es un burro
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    Justicia | 28/01/2010 | 12:55 hs
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    #61
  2. Los quichicientos productos de limpieza que hay no sirven para nada, es puro comercio. Para que usás enjuague para la ropa, si el jabón ya viene perfumado, además perjudica al lavaropas. Unas gotas de limón en la cocina previamente entibiada, la deja como nueva y chau Mister Músculo. jajaja hay más. No compren.
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    Tatahugo | 28/01/2010 | 12:53 hs
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    #60
  2. PARA LOS QUE HABLARON DE URUGUAY,...Las exportaciones uruguayas de carne cayeron 17% en valor durante 2009, situándose en 1.220 millones de dólares, informó el Instituto Nacional de Carnes. http://www.pymex.pe/noticias/mundo/2892-cayeron-17-las-exportaciones-de-carne-de-uruguay-en-2009.html
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    Tatahugo | 28/01/2010 | 12:51 hs
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    #59
  2. A VER, PARA LOS QUE PONEN NEGATIVOS PORQUE NO TIENEN ARGUMENTOS,...Argentina exportó el año pasado 419.335 toneladas de carne vacuna, lo que representó un aumento del 57,47 por ciento frente a los envíos de 2008, informaron fuentes oficiales. http://www.infolatam.com/entrada/argentina_el_volumen_de_exportacion_de_c-18638.html
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    elpibeplay | 28/01/2010 | 12:46 hs
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    #58
  2. cuando logren soja que diga 'mú' se acaba el cuentito de que la carne es escasa y por eso sube. Se exportaron miles de toneladas de carne el año pasado así que hay varios que no les va nada mal
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    Eduardoc | 28/01/2010 | 12:46 hs
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    #57
  2. El indec dirá que hubo un 0,8% de inflacion en el primer trimestre se viene unas paritarias muy duras este año que quilombo con la patronal , si le asen caso al indec
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    a_capella | 28/01/2010 | 12:37 hs
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    #56
  2. Creo que nuevamente habria que bajar el cupo de exportación de carne, subsidiar a pequeños y medianos ganaderos, subir las retenciones de la soja (que arruina nuestros campos). Es decir poner mano firme con el campo y no aflojar. Pero todo a largo plazo, nada se va a conseguir con medidas cortoplazistas
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    Tatahugo | 28/01/2010 | 12:22 hs
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    #55
  2. Solo basta ir a Bs. As. en auto y te podes dar una idea de porque sube la carne, hace unos años atras se veian campos con ganado que daban gloria por la cantidad de cabezas, hoy si ves 4 ó 5 campos con ganado es mucho, no hace falta ser erudito en ninguna materia para comprender los aumentos.
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    adriancito87 | 28/01/2010 | 12:21 hs
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    #54
  2. forros!!!!!!!!!!! la carne no me importa pero los demás si....basta de aumento...que baje algo!!!!!!!
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    Tatahugo | 28/01/2010 | 12:19 hs
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    #53
  2. CYC2009 #35, La falta de carne no es por ineptitud de la Presidenta, acaso no sabes que el campo esta sacando las vaquitas para plantar soja, mayor cantidad de soja, menor area de pastoreo para las vacas y al Sr Cobos no le interesó votando *no positivo* al impuesto que podía llegar a regular un poco esa situacíon, opinas por opinar, pero no entendes las verdaderas causas del motivo del aumento de la carne.
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    Justicia | 28/01/2010 | 12:17 hs
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    #52
  2. Receta de yogur casero, fácil, rápido, económico y sin conservantes: 1 litro de leche o 2, según necesidades, entibiar (con el dedo limpio jaja, contar hasta 10, sin quemarse, ese es el punto justo.) echar una cucharada de yogur comprado la 1º vez, luego se guarda un poco del que ya tenemos. Tapar la olla para mantener el calor con repasadores o algo más pesado. Dejar unas 8 hs. poner en heladera. Y después contame, le agregas fruta fresca o fibras a gusto.
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    elpibeplay | 28/01/2010 | 12:13 hs
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    #51
  2. sí sí no falta nada manga d ementirosos el año pasado se la pasaron TODOS los medios inclusive éste, diciendo que importaríamos carnes, lácteos y trigo. Todavía sigo esperando, se ve que, como la catarata de juicios por la estatización de las AFJP, solo fueron pirotecnia mediática
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    noentiendo | 28/01/2010 | 12:09 hs
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    #50
  2. Por que no van los del INDEC a chile, que la electrónica es mas barata y se compran una calculadora que no mienta.
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    KALE2009 | 28/01/2010 | 11:59 hs
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    #49
  2. 30% !!!!!!! MAS MENTIRAS, COMPAREMOS CUANTO COSTABAN LOS PRODUCTOS DE PRIMERA NECESIDAD EN ENERO DEL 2009,Y LO QUE CUESTAN AHORA EL AUMENTO ES EL 100% Y EN ALGUNAS COSAS MAS. Y LOS SALARIOS NADA.
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    marilyn | 28/01/2010 | 11:53 hs
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    #48
  2. Ayer la Presidenta declaró que “es más gratificante comerse un cerdito que tomar Viagra”. Ademas de todos los adjetivos calificativos sinonimos de corrupta tambien le caben los de ironica y sadica
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    kastiyo | 28/01/2010 | 11:53 hs
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    #47
  2. 2 cosas te voy adecir: KITINA KAKITA
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    marilyn | 28/01/2010 | 11:50 hs
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    #46
  2. Hasta cuando? Espero que para las proximas elecciones hayamos escarmentado. Como han destruido este bendito pais esta manga de mafiosos, ..........
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    pensante | 28/01/2010 | 11:46 hs
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    #45
  2. LAS CUCARACHAS Y ALGUNOS ARACNIDOS TAMBIEN SON AFRODISÌACOS.......ESPERO QUE LA SRA. PRESIDENTA NOS MANDE A HACER LA DIETA DEL MARLEY O COMER PERROS O GATOS...... QUE DESASTRE..
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    pensante | 28/01/2010 | 11:42 hs
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    #44
  2. ASIQUE AHORA KRISTINA NOS MANDA A COMER CARNE DE CERDO Y CUANDO EL STOCK DISMINUYA, ¿¿¿¿¿ QUE NOS MANDARA COMER???????? A VER LOS OBREROS MUNICIPALES, EMPLEADOS PUBLICOS, HACER FILA EN ESTE SECTOR PARA COMPRAR ELCOSTILLAR DE CERDOS JAJAJAJAJAJAAJAJAJAJAJAJ.......... IMBECIL IGNORANTE IGUAL QUE CHAVEZ........ APARTE AFRODISÌACO????????NOOO YA LOS MEDICOS DIJERON QUE NADA QUE VER....... COMO ELLA COME UNA VEZ AL MES CARNE DE CHANCHO ( NESTOR O BRANDONI) QUIERE QUE TODOS LO HAGAN
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    licmirna | 28/01/2010 | 11:38 hs
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    #43
  2. este comentario va en respuesta de los no informados, con calificacion cero en micro y macro economía que son : pensante,carlos1000, menduca 07, que saben, porq no le hacen una visita a sus a migos los ruralistas y ven que ya estan veraneando en Punta de Este gracias a Uds. con sus cacerolazos en apoyo a los cortes de ruta. Resultado hoy : suba de la carne, suba de los lacteos, y subas y subas de esos tirabombas. Ignorante vean cuales son las maniobras de esos hdp. Estudien , informense .
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    pensante | 28/01/2010 | 11:34 hs
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    #42
  2. PARA ALGUNOS PARECE SER QUE LA ASOCIACION DE EMPLEADOS DE VIÑAS Y FRUTALES TIENE LA CULPA DE LAS POLITICAS QUE DESTRUYERON EL CAMPO........ VIVA KRISTINA CARAJO.............
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    pensante | 28/01/2010 | 11:33 hs
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    #41
  2. ESTO ES CULPA DE NUESTROS GOBERNANTES, DEJEMOS DE CULPAR A TERCEROS DE ERRORES NUESTROS. NOSOTROS TENEMOS LA CULPA. EL PUEBLO VOTO A KRISTINA, ELTUERTO LADRON Y CIA. NOSOTROS NOS EQUIVOQUEMOS, HAGAMOS AUTOCRITICA, MEJORES LAS ELECCIONES Y NUNCA MAS UN GOBIERNO NOS DESTRUIRA EL PAIS. KRISTINA Y NESHHTOR RESPONSABLES..... PERO NOSOTROS LOS ELEGIMOS..... ELLOS GANARON, ALGUIEN LOS VOTO. AUTOCRITICA, MEJORES NOSOTROS PARA QUE MEJORE EL GOBIERNO.
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    CYC2009 | 28/01/2010 | 11:29 hs
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    #40
  2. Argentina , pais de las vacas y de leche en abundancia , que por la ineptitud de la Presidente estemos padeciendo la falta de ellos , y por ende , aumentos de precios
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    elfortunoso | 28/01/2010 | 11:28 hs
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    #39
  2. Sin ningun lugar a dudas es un pais de delincuentes, llamense jueces, politicos, gobernantes, comerciantes, sindicalistas, etc, etc. No entiendo como todavia aguantamos y no hacemos nada para revertir esta situacion en la que todos se aprovechan de los que trabajan, sin aumentos, sin posibilidades de rebelarse y teniendo que agachar la cabeza. Por favor hagamos algo, salgamos a la calle, no compremos, comamos fideos blancos hasta que todos entiendan que no nos pueden llevar de la nariz como quie
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    Juanpa | 28/01/2010 | 11:24 hs
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    #38
  2. Coincido con Titocar 17 respecto a la carne de cerdo . Está comprobado que refuerza la potencia . Yo lo tengo prohibido desde hace un tiempo.
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    elianatob | 28/01/2010 | 11:20 hs
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    #37
  2. Voy a tener que ahorrar bastante para comer un buen asadito y unas cuantas docenas de empanadas. En cuanto a los productos de higiene personal, me quiero cortar la cabeza, cuesta lo mismo que en Yurop.
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    Lobizon | 28/01/2010 | 11:13 hs
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    #36
  2. ¿Que gusto tendrán los gobernantes al horno? En una de esas, se convierten en la solución de nuestros padecimientos...!!!
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    DiegoCiudad | 28/01/2010 | 11:09 hs
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    #35
  2. y asi y todo aparecen los iluminados creyendo que se la saben toda intentando reinvindicar ideas vetustas de dinosaurios extintos que de vivos no hicieron mucho y de muertos nos dejaron a sus seguidores bastante mediocres para seguir hundiendo este pais, no piensan son como caballos con los ojos tapados que repiten como loritos lo que decia alguien que ni conocieron.... y asi nos fue con ellos y los otros, faltan ideas nuevas, falta seriedad, faltan politicas de estado, faltan patriotas....
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    DiegoCiudad | 28/01/2010 | 11:06 hs
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    #34
  2. si hubiera politicas de estado se podria pensar en revertir la situacion, pero mientras el campo y el gobierno mantengan la ridicula pelea los que perdemos somos los consumidores, no hay vacas sube el precio porque baja la oferta concepto super basico, el gobierno habia tapado con parches el tema lacteos y ahora saco los subsidios y obvio suben los precios, y los prod de limpieza no se que habra pasado pero en definitiva no hay politicas de nada, es todo parche, cuando se rompe ponemos otro,....
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    titocar | 28/01/2010 | 10:57 hs
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    #33
  2. EL TITULAR DE LA ASOSIACION DE PRODUCTORES PORCINOS, CONFIRMA LO DICHO POR LA PRESI AYER SOBRE LAACION AFRODICIACA DA LA CARNE DE CERDO, CREO QUE EL CALOR ESTA HACIENDO MAS DAÑO DEL PREVISTO, ESTO ES TODO JODA, QUE LE PODEMOS DECIR A NUESTROS HIJOS O NIETOS DE TANTAS BARNARIDADES QUE POR DIA NOS DA LA PRESI
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    pensante | 28/01/2010 | 10:50 hs
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    #32
  2. SE ACHICO EL STOCK, Y NESTOR SE REIA CUANDO MILES DE VACAS MORIAN POR LA SEQUIA........ DEBIO DARLES AYUDA PARA EVITAR SEMEJANTE MORTANDAD........NESTOR Y KRISTINA, LA IMAGEN DEL DESASTRE, LA DESOLACION Y LA MISERIA QUE REINA EN ARGENTINA.......EL PUEBLO TRABAJADOR LE AGRADECE SRA. PRESIDENTA TANTOS EXITOS ECONOMICOS...... VAYANSE A LA R. MAD. QUE LA PAR.
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    pensante | 28/01/2010 | 10:49 hs
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    #31
  2. VIVA LAS MENTIRAS DEL GOBIERNO.......
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    pensante | 28/01/2010 | 10:48 hs
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    #30
  2. viva kristina carajo...........
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    pensante | 28/01/2010 | 10:48 hs
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    #29
  2. viva NESTOR KIRCHNER QUE DESTRUYO EL CAMPO..............
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    asisera | 28/01/2010 | 10:48 hs
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    #28
  2. por supuesto que son articulos que hay que ccomprar, pero bien podemos reemplazar tanta carne ( por lo menos esto) por màs verdura, que en verano es mucha , variada y barata en Mendoza. ( con variedad de recetas para usarlas)respecto a lo de limpieza, comprar los productos màs baratos, no los de marca. y asì vamos tirando......
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    pensante | 28/01/2010 | 10:48 hs
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    #27
  2. VIVA MORENO Y EL INDEC.......
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    carlos1000 | 28/01/2010 | 10:45 hs
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    #26
  2. ESTA ES UNA VERGUENZA, UNA CANALLADA. URDIDA DESDE LAS MAS ALTAS ESFERAS DE gobierno CONTRA UN PUEBLO MUTILADO DE CONOCIMIENTOS, QUE NO SABE, NI HACE NADA POR REIVINDICAR SUS DERECHOS. TODO ESTO ES OBRA KK.
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    leyendo | 28/01/2010 | 10:44 hs
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    #25
  2. trabas
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    Sandra | 28/01/2010 | 10:38 hs
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    #24
  2. Hay que juntarse de a cuatro familias e ir a comprar por mayo. Conviene, porque sino no hay sueldo ya que cubra las necesidades básica!!!
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    Cosmonauta | 28/01/2010 | 10:34 hs
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    #23
  2. y lo sueldos para cuando???
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    Patolez | 28/01/2010 | 10:29 hs
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    #22
  2. como nos siguen robando lpm que pais de mierd4.... el pais en realidad no, es la gente, el argentino en si es una mierd4.
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    DarkXidiux | 28/01/2010 | 10:22 hs
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    #21
  2. A TIRAR CON LO QUE TENGAMOS HASTA QUE SE ROMPA Y TRATAR DE ARREGLARLO ANTES DE COMPRAR COSAS NUEVAS !!!. HABRÁ QUE USAR EL VIEJO SISTEMA DE COMPRAS DE PAÍS EN GUERRA !!!, O SEA LO JUSTO, LO NECESARIO Y NADA MAS DE NADA !!! Y QUE SE METAN LOS PRODUCTOS EN EL MEDIO DEL CAPITALISMO !!!!!
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    DarkXidiux | 28/01/2010 | 10:20 hs
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    #20
  2. LA GENTE QUE SOMOS TODOS NOSOTROS TENEMOS LOS HUEVOS ROTOS !!!, NO ES QUE NOS GUSTE NI QUE SEAMOS CÓMODOS SINO QUE YA NADIE QUIERE HACER MAS DESPELOTES DE LOS QUE HAY.... HABRÁ QUE TIRAR CON LO QUE SE PUEDA COMPRAR QUE LOS RICOS YA SE VAN A ENCARGAR DE COMPRAR POR NOSOTROS EL RESTO Y ESTO SEGUIRÁ DE MAL PARA MUCHO PEOR !!! QUE SE PUEDE HACER DONDE NOS MIENTEN TODO LO QUE DICEN E INVENTAN ÍNDICES TRUCHOS, ASÍ ESTAMOS !!
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    menduca07 | 28/01/2010 | 10:18 hs
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    #19
  2. todos los politicos son unos corruptos hijos d p ya nadie tiene vocacion solo los mueve el poder y la ambicion
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    titocar | 28/01/2010 | 10:17 hs
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    #18
  2. A comer carne de cerdo, ya que segun la presi tiene accion afrodiciaca, que barbaro dia a dia mientras mas habla, el mundo se asombra de nuestros descubrimientos
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    licmirna | 28/01/2010 | 10:15 hs
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    #17
  2. Todo lo malo y negativo cualquiera sea el gobierno de turno , ES EL CULPABLE. En este caso, porque no pensamos si no son los empresarios que aprovechan las debilidades de la ocación y con ello justifican los aumentos. Ej. porque los ruralistas no salen a cortar las rutas , y claro a río revuelto con la mecha encendida subieron la carne , los lacteos. ¿es el gobierno el culpable, o los tirabombas que toman los medios de comunicacion para lograr justificar , el robo?
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    pasiarr | 28/01/2010 | 10:13 hs
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    #16
  2. Si todos nos llenamos la boca diciendo q no hay q comprar pero vamos al super y hacemos estragos, y me incluyo. Lo q si trato siempre de aprovechar ofertas pero es increíble q el gob permita esta suba indiscriminada, sobre todo d los lácteos q apuntan principalmente a los niños
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    pijilla | 28/01/2010 | 10:09 hs
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    #15
  2. ...compro asado o me voy de vacaciones?...
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    getalife | 28/01/2010 | 10:03 hs
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    #14
  2. Cuando van a aprender que si los sueldos aumentan, las expensas aumentan, los servicios aumentan, (transporte etc.) los comestibles, la carne, la leche y toda la cadena alimenticia NO VA A AUMENTAR, tal es asi que ahora se espera un aumento para los docentes, municipales, todos los empleados nacionales (que hay muchos) y por supuesto luego VENDRA otro aumento masivo de todo Taxis,colectivos, comestibles etc. etc. es lo que comumente se le llama INFLACION, UNA ENFERMEDAD CRONICA DE LA ARGENTINA
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    jorge313ar | 28/01/2010 | 09:50 hs
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    #13
  2. Si tan solo tuvieramos la desicion popular de no comprar cuando las cosas aumentan, tal como lo hacen en Europa, el tema seria distinto, pero como tenemos sangre de esclavos, aguantamos los latigazos como a mi no me afecta o mientras haya trabajo o el asadito no puede faltar o de algo hay que vivir o mientras se pueda , entonces de que nos quejamos? siempre hemos callado cuando deberiamos haber gritado y dejamos que Delias, Morenos, Moyanos, etc hablen por nosotros. Triste pero cierto.
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    Lorena_L | 28/01/2010 | 09:44 hs
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    #12
  2. Aumentos no sólo en productos alimenticios y de limpieza, impositivos también. El consumo no disminuye porque lamentablemente son artículos necesarios, básicos en la canasta familiar, no estamos hablando de lujos. Así estamo cautivos del futuro que nos van marcando los inútiles de turno y los anteriores y seguramente también los que vendrán ... con qué facilidad están destruyendo un país lleno de riquezas.
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    kastiyo | 28/01/2010 | 09:40 hs
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    #11
  2. no hay q ser estúpidos¡¡¡ si sube NO hay q comprar o comprar menos y vamos a ver como les va a ir, nosostros somos los q pagamos esos precios entonces pongámonos de acuerdo para no comer carne tan seguido
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    Justicia | 28/01/2010 | 09:27 hs
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    #10
  2. !La gente ya se ha acostumbrado a las subas! dicen los comerciantes. Y se esperan más subas. Pienso que No, no debemos acostumbrarnos. Es difícil donde hay niños, que deben tener alimentos de calidad. Pero tratemos de consumir lo mínimo, es mejor beber agua que una gaseosa, las verduras de estación, en lugar de carne todos los días. Para la limpieza no hay mejores recetas que las de las abuelas, unas gotas de vinagre en el agua para vidrios, limón y bicarbonato, etc. Hagamosnos sentir.
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    dariomontivero | 28/01/2010 | 09:22 hs
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    #9
  2. Pero según el indec la inflación del año pasado fue de tan solo el 17%. Que mal los veo a los K, ya se afanaron todo lo que pudieron ahora el último que apague la luz.
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    DarkXidiux | 28/01/2010 | 09:20 hs
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    #8
  2. LA VERDAD, PARA EL QUE NUNCA VIVIÓ FUERA DE LA ARGENTINA, QUE EN LA MAYORÍA DE PAÍSES NO SE TRATAN TEMAS DE ESTOS TODOS LOS DÍAS DE LA VIDA, POR QUE AL FINAL CANSA EL ANDAR MENDIGANDO AUMENTOS POR QUE HAY INFLACIÓN CONSTANTE Y NO LA MENTIROSA DEL INDEC TRUCHO, Y SUBEN TODO Y LOS SUELDOS CADA VEZ MENOS PARA PRESIONAR MAS A LA GENTE QUE HAGA CUALQUIERA PARA PODER SOBREVIVIR, NI QUE HABLAR DE VIVIR BIEN COMO ALGUNA VEZ UNO PUEDE HABER VIVIDO, TIEMPOS YA OLVIDADOS QUE SOLO QUEDAN VAGOS RECUERDOS...
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    daniel2656 | 28/01/2010 | 09:18 hs
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    #7
  2. TIENE RAZON LA KRETINA, LA QUIEREN DESETABILIZAR, QUIEN PUEDE HABLAR DE AUMENTOS DE PRECIOS, QUIEN ES ESE BLASFEMO QUE NO ESCUCHA SUS DISURSOS CHAVISTAS. YA PASO A LOS TRES CHIFLADOS AYER HABLO DE COMER CERDO QUE ES AFRODISIACO Y NO CONSUMIR VIAGRA.??¿ ESTA MUJER ES EL LIBRO GORDO DE PETETE
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    DarkXidiux | 28/01/2010 | 09:17 hs
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    #6
  2. DESPUÉS DAN EL 15 PORCIENTO DE AUMENTO Y LISTO !!! TOTAL LOS QUE VIVEN DE ARRIBA Y RECIBEN AYUDAS DEL GOBIERNO NO TRABAJAN, ROBAN, VIVEN COLGADOS DE LA LUZ Y EL AGUA, NO PAGAN IMPUESTOS Y MUCHAS OTRAS QUE PARA QUE HABLAR.... MIENTRAS LOS QUE TRABAJAMOS PAGAMOS TODO, NOS SUBEN TODO, Y LOS AUMENTOS CADA VEZ MENOS. A FINAL DE CUENTAS VA LA PENA SER UN NARCOTRAFICANTE EN LA ARGENTINA DE HOY A ESO LO LLEVAN A UNO QUE TIENE QUE CUIDAR DE UNA FAMILIA, A SER ALGUIEN SIN ESCRÚPULOS MAS DEL MERCADO !!!
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    richardgere | 28/01/2010 | 09:17 hs
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    #5
  2. NOOOOOOOOOO quien dice??????
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    Thica | 28/01/2010 | 09:10 hs
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    #4
  2. Sube, todo sube, menos los números del INDEC, que país sincero!!!
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    Juanpa | 28/01/2010 | 09:02 hs
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    #3
  2. Es de destacar ayer las declaraciones de Zarkozy y de Obama. Hay que relanzar el capitalismo , darle un poco de etica y de moral . Ya lo creo Sres. Presidentes !! ya lo creo!!. Menos mal que estos dos lideres se han dado cuenta .Se vé que lo han leido a Perón , El mercado está más que demostrado que no soluciona por si solo los problemas. Se han caido dos mitos. El mito de la copa llena y que el estado no tiene que intervenir.
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    Juanpa | 28/01/2010 | 08:59 hs
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    #2
  2. Aclaro que cuando digo EMPRESAURIO me refiero a las grandes corporaciones y grandes empresas. Porque ahora seguro aparece el que tiene un rastrojero o un mostrador con 4 cajas y se hacen cargo del término y ya se suben a la moto . Ratones
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    Juanpa | 28/01/2010 | 08:57 hs
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    #1
  2. Se calienta un poquito la demanda y empiezan a subir los precios. Obvio al no haber inversion desde hace añares y si le sumamos el nivel de EMPRESAURIOS que hay en el Pais , acostumbrados a ser junto con los del campo los nenes privilegiados , la cosa queda clara . Yo si hay algo que tengo bien claro es que el Gral Perón cada día está más vigente.
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En alza. Desde antes y también después de las fiestas de fin de año la carne vacuna y sus sustitutos vienen en aumento en una escalada que promete seguir.

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