Respetar los ciclos solares y lunares para hacer tareas en viñedo, enterrar un cuerno de vaca con estiércol para curar las plantas, criar animales, no utilizar agroquímicos y trabajar con el máximo respeto por el suelo y el clima, son conceptos clave de la viticultura biodinámica, que profesa un retorno a la naturaleza con la mínima intervención del hombre.
Las expectativas para el próximo semestre son magras. Aunque en junio el mercado tuvo una reactivación, los industriales se quejan de los altos costos de la materia prima.
Insel será uno de los expositores del V Foro Internacional Vitivinícola. Tiene una vasta experiencia en investigación. Opinión calificada sobre el mercado de Estados Unidos.
Demoran autorizaciones para cancelar operaciones lo que, además del problema financiero derivado, coloca a los empresarios argentinos ante el riesgo de violar la Ley Penal Cambiaria.
Los organizadores de la Expometalmecánica confían en la capacidad del sector de ofrecer desarrollos “a la medida” de la demanda. Rondas de negocios y Jornadas Tecnológicas.
Los técnicos trabajan sobre la cepa local. La decodificación podría conocerse en breve. Mejorarán la capacidad diagnóstica en cerdos.
