Dos jóvenes, una idea, todos los deliverys

Tienen 25 años y son de la generación en la que casi todo se pide por teléfono. Crearon una página web que funciona como gran carta de comida a domicilio. Publican allí los datos de más de 40 locales que tienen ese servicio. La mayoría de los clientes tienen entre 20 y 45 años.

miércoles, 15 de julio de 2009
Dos jóvenes, una idea, todos los deliverys

Leonardo Nacif y Agustín Neglia, creadores de la página destinada a los amantes del delivery.

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Por Virginia Di Bari - Foto: Marcos García

Si la heladera no tiene más espacio para pegar imanes que contienen teléfonos de delivery de comida o los folletos de promociones nunca están a mano cuando los necesita, entonces es hora de que sume un elemento más a la comodidad que ya de por sí implica quedarse en casa y comprar un menú listo.

Con esa concepción en la cabeza, dos jóvenes de 25 años crearon una página web que concentra -actualmente- 40 opciones gourmet que tienen servicio a domicilio en Mendoza, con sus teléfonos, direcciones y hasta con el detalle de sus productos, promociones y precios.

"Esto es una carta gigante donde tenés de todo para elegir", describe Leonardo Nacif, quien junto con Agustín Neglia lleva adelante el novedoso proyecto.

Y de hecho lo es. Basta entrar en www.reddelivery.com para encontrarse con un mundo lleno de casas de comidas, con sus menúes a la vista de miles de cibernautas (que se cargan manualmente) y los montos actualizados a los tiempos inflacionarios que corren.

Así, por ahora, algunos lugares de Capital, Godoy Cruz, Guaymallén, Las Heras, Chacras de Coria (Luján) y Maipú se han sumado a la iniciativa para ofrecer desde lomos, pizzas y empanadas hasta parrilladas, bebidas, preparaciones orientales y viandas light.

"La idea es que vayan participando cada vez más empresas, sobre todo de aquellas zonas que tienen una gran cantidad de demanda de delivery, como Maipú y Chacras de Coria, para poder abarcar la mayor cantidad de lugares de la provincia", aseguró Agustín, quien también dirige una productora dedicada a los contenidos televisivos y de medios gráficos.

La inquietud surgió cuando se les presentó una de las tantas oportunidades de llamar a su habitual negocio de comida para llevar, pero el folleto con las promociones y el número de teléfono había desaparecido.

"La empresa no figuraba en Internet y la guía de teléfono no estaba a mano, así que terminamos llamando a otro lugar", dijo Leonardo. Ahí fue cuando cayó en la cuenta de la necesidad imperiosa de hacer algo más ágil que permitiera ver todo el servicio completo de delivery de la provincia en la web.

El sistema delivery lleva en Mendoza alrededor de diez años y lejos de desaparecer se incrementa a medida que pasa el tiempo.

Por eso, de la mano de Internet, una herramienta que cobra cada vez más importancia en la vida cotidiana y "de que nos vamos poniendo cómodos", tal como señalan los jóvenes, el sitio promete ir buscando otros rubros que ofrezcan este mismo servicio a domicilio para plegarlos en la página.

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Basta con conocer el movimiento que tiene la página -que hasta el momento cuenta con unos mil clientes de delivery registrados- para entender que la tendencia de solicitar comida a domicilio llegó para quedarse.
 
"Entre las 11.30 y las 15, la mayor cantidad de visitas que se producen es de personas que trabajan y encargan viandas para comer en la oficina, mientras que de jueves a domingo comienzan a incrementarse los pedidos por la noche", precisó Leonardo.

La franja etárea que maneja el sitio va desde los 20 hasta los 45 años. ¿Cómo se conocen tantos detalles? Es que la creación de la página no dejó librado nada al azar.

Además de hacer un estudio de mercado y de armar un equipo con diseñador, programador y tipeadores, los jóvenes quisieron llevar una lista exhaustiva de los consumidores de platos listos, algo que permite -más allá de registrar sus datos- conocer sus preferencias y frecuencia de uso.

"Eso ha permitido que, a su vez, nos transformemos en una especie de consultora de delivery, porque las empresas nos preguntan qué pueden hacer para promocionarse mejor y diferenciarse de sus pares", indicó Agustín.

Parte de esa información para asesorar a los que hacen delivery la obtienen de una sección dentro de la página donde se pueden dejar quejas y sugerencias, la mayoría relacionadas con las demoras en las entregas y la falta de temperatura en las comidas.

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