Cae 30% la producción de aceite de oliva

En Mendoza la merma está ligada a la cosecha de aceitunas que bajó entre 40% y 50%. Mejora la cotización internacional y se tonifica el precio pagado al productor. Siguen los planteos por retenciones a las exportaciones y el techo impuesto a los valores de mercado interno por la Secretaría de Comercio.

Exquisiteces argentinas buscan su lugar en cocinas foráneas

Las marcas de productos gourmet de Mendoza esperan con ansias las ferias y rondas de negocios que se realizarán este año. En una capacitación aprendieron particularidades de los mercados de Estados Unidos, Canadá, México y Brasil.

Disminuyó la cantidad de uva para pasas y Argentina podría perder mercados

Factores climáticos conjugados con poca diversificación en este sector productivo, han dado como resultado una cosecha bastante más pobre, que podría generar problemas de competitividad en el exterior.

Juan Gerardo Del Río:.“Hay que seguir trabajando para agrupar a los productores”

Juan Gerardo Del Río, jefe comunal de Rivadavia, brinda en esta nota un panorama de la última cosecha y la situación del departamento en materia vitivinícola.

El Centro de Viñateros y Bodegueros busca posicionar aún más la región del Este mendocino

En la reunión anual de Fin de Cosecha, los productores del Este plantearán los pasos a seguir para consolidar el crecimiento vitivinícola de los departamentos San Martín, Junín, Rivadavia, Santa Rosa y La Paz.

Una visión desde el sector maderero

London Wine: ¿Qué dejó la feria de vinos más importante?

Aunque es difícil hacer una evaluación cuantitativa sobre los negocios que generaron las bodegas argentinas tras su participación en la célebre London Wine, los empresarios que asistieron aseguran que quedaron muchas posibilidades en puerta. Las ventas de vinos argentinos siguen creciendo.

A pesar del clima, los técnicos auguran muy buenos "caldos"

El informe anual de la Asociación de Profesionales en Enología y Alimentos de Argentina muestra un panorama alentador para los vinos y señala que la calidad será tal que éste puede ser el "año internacional del Malbec".

Bajos niveles de pesticida en vides y vinos

Un estudio del INTA comprobó que el combate con agroquímicos de la "cochinilla harinosa" una plaga que ataca hace algunos años los viñedos mendocinos, no dejó cantidades altas de residuos en vinos y vides.

México analiza el reconocimiento de la condición fitosanitaria de Mendoza

Evalúa información técnica del Senasa sobre las áreas libres de Mosca de los Frutos. Fijan plazos para ingresar con frutas frescas de carozo, uvas y plantines de frutillas.

Carlina Duplessis:“Nos hemos propuesto trabajar para frenar el éxodo de la juventud rural”

Desde la nueva conducción operativa del IDR, aspiran a genera oportunidades apoyando proyectos de integración cooperativa y acompañando a productores chicos, a pasar de la economía de subsistencia a una actividad que sea rentable.

La industria creció 6,4% en 2008

La producción agroindustrial evolucionó en el primer trimestre

Procesos para limpiar el vino del "sabor a corcho"

Empresas internacionales presentaron durante la última Sitevi procedimientos novedosos para hacer indetectables las moléculas de TCA en corchos naturales.

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