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jueves, 9 de febrero de 2012
  • Cuando los más chicos entran en la cocina
    Curso para chicos para cocinar y divertirse

    Cuando los más chicos entran en la cocina

    15/04/2010 | Muchas veces los chicos en la cocina son sinónimo de lío asegurado. Aquí, la idea de este curso es enseñarles a los pequeños a cocinar recetas simples y mantener la higiene y el orden en el lugar de trabajo. Compartimos las experiencias.

  • Guisos light nueva temporada
    Recetas caseras

    Guisos light nueva temporada

    08/04/2010 | Llegan las estaciones más frías y con ellas las ganas de comer algo más nutritivo y sabroso, sin por ello descuidar la “dieta”. En esta nota tres propuestas deliciosas y sanas para no perderse.

  • Pescado delicioso, original y barato para Semana Santa
    Cocina express

    Pescado delicioso, original y barato para Semana Santa

    25/03/2010 | La cocinera Marta Gala ofrece dos ideas para poner en práctica en estos días de cuaresma. Platos sencillos y sabrosos, para tomar nota.

  • Tortillas y compañía: un clásico europeo que brilla en nuestra cocina
    Platos express

    Tortillas y compañía: un clásico europeo que brilla en nuestra cocina

    18/03/2010 | Pocas recetas son más sabrosas y tienen más tradición que las tortillas, entre otras delicias similares del recetario europeo. Aquí algunas ideas para convertir a este clásico en un plato gourmet; ideal para ser servido en tapeos y tablas.

  • Original anticipo de Pascuas
    Celebraciones

    Original anticipo de Pascuas

    11/03/2010 | El pescado y las verduras en sus diferentes variedades y formas, suelen ser los protagonistas en aquellas mesas que honran la Semana Santa. Pero hay otras alternativas y aquí traemos opciones diferentes para poner el práctica: Ravioles especiales, canastitas de merluza y pizza rellena de verduras. Página 6

  • Delicias con papa
    Recetas originales

    Delicias con papa

    04/03/2010 | El chef Nicolás Bedorrou nos ofrece opciones variadas, económicas y sencillas, con una protagonista.

  • Delicias regionales
    Platos de estación

    Delicias regionales

    25/02/2010 | El chef Gonzalo Ortega presenta un original menú mendocino en tres pasos.

  • Recetas con sabor vendimial
    Gastronomía

    Recetas con sabor vendimial

    18/02/2010 | Recetas de estación, para lucirse desde el desayuno con mermelada de uvas y luego con entrada, plato principal y postre. Allí los racimos y el vino son los protagonistas.

  • Un menú ideal para enamorar
    Una fecha especial

    Un menú ideal para enamorar

    11/02/2010 | Algunas ideas simples para San Valentín. Desde langostinos cocados hasta el postre de “pasión de chocolate”.

  • Arroz por tres
    Menú vegetariano

    Arroz por tres

    04/02/2010 | Para salir de los clásicos, dos chef nos presentan originales recetas como la paella vegetariana, el montado de arroz integral y zapallito redondo y una salsa muy especial.

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